Ngày 07/3/2025, Bộ Y tế đã ban hành Thông tư 08/2025/TT-BYT quy định chi tiết về thủ tục cấp Giấy chứng nhận cho thực phẩm xuất khẩu thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.

Đây là quy định quan trọng giúp doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn, nâng cao uy tín và dễ dàng tiếp cận thị trường quốc tế. Bạn cùng Luật Nguyễn theo dõi qua bài viết dưới đây nhé

Thủ tục cấp Giấy chứng nhận đối với thực phẩm xuất khẩu thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế 

Tại sao cần phải có giấy chứng nhận thực phẩm xuất khẩu?

Giấy chứng nhận thực phẩm xuất khẩu là một trong những yêu cầu bắt buộc của nhiều quốc gia nhập khẩu. Đây là bằng chứng xác nhận rằng sản phẩm của bạn đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và chất lượng theo quy định của Việt Nam và quốc tế. Việc có giấy chứng nhận không chỉ giúp bạn mở rộng thị trường xuất khẩu mà còn nâng cao uy tín và thương hiệu của doanh nghiệp.

Đối tượng áp dụng

• Doanh nghiệp sản xuất thực phẩm xuất khẩu.
• Cơ sở chế biến, đóng gói thực phẩm phục vụ xuất khẩu.
• Đơn vị kinh doanh lô hàng thực phẩm muốn xin Giấy chứng nhận y tế hoặc các giấy chứng nhận liên quan.
• Áp dụng đối với lô hàng xuất khẩu (lô hàng có thể gồm một hoặc nhiều mặt hàng, một hoặc nhiều lô sản phẩm) hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm xuất khẩu thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.

Hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận

Theo Thông tư 08/2025/TT-BYT, hồ sơ đề nghị cấp giấy chứng nhận cho 01 (một) lô hàng xuất khẩu hoặc một cơ sở sản xuất thực phẩm xuất khẩu bao gồm:

Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận

Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận theo mẫu quy định tại Phụ lục ban hành kèm theo Thông tư này.

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc các giấy chứng nhận tương đương:

• • Thực hành sản xuất tốt (GMP);
  • Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP);
  • Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000;
  • Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS);
  • Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC);
  • Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000) hoặc tương đương còn hiệu lực (Bản sao có xác nhận của tổ chức, cá nhân xuất khẩu);
  • Trừ trường hợp quy định tại khoản 1 Điều 12 Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02 tháng 02 năm 2015 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.

Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm

Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của mẫu thử thuộc lô sản phẩm thực phẩm xuất khẩu (đối với Giấy chứng nhận y tế và các giấy chứng nhận khác có liên quan đến lô hàng xuất khẩu), có đầy đủ thông tin về tên sản phẩm, lô sản phẩm thực phẩm được cấp bởi phòng kiểm nghiệm được chỉ định hoặc phòng kiểm nghiệm được công nhận phù hợp ISO 17025 (Bản gốc hoặc bản sao có chứng thực), đạt yêu cầu của Quy chuẩn kỹ thuật tương ứng (đối với sản phẩm đã có Quy chuẩn kỹ thuật); hoặc đạt các chỉ tiêu theo quy định/yêu cầu kỹ thuật (đối với sản phẩm chưa có Quy chuẩn kỹ thuật) tại một trong các giấy tờ sau:

• • a) Thông tư của các bộ, ngành; hoặc
  • b) Tiêu chuẩn Quốc gia (trong trường hợp chưa có các quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, Thông tư của các Bộ ngành, Quy chuẩn kỹ thuật địa phương); hoặc
  • c) Tiêu chuẩn của Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex), Tiêu chuẩn khu vực, Tiêu chuẩn nước ngoài (trong trường hợp chưa có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, Thông tư của các bộ ngành, Quy chuẩn kỹ thuật địa phương, Tiêu chuẩn quốc gia); hoặc
  • d) Tiêu chuẩn nhà sản xuất đính kèm (trong trường hợp chưa có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, Thông tư của các bộ ngành, Quy chuẩn kỹ thuật địa phương, Tiêu chuẩn quốc gia, Tiêu chuẩn của Ủy ban tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (Codex), Tiêu chuẩn khu vực, Tiêu chuẩn nước ngoài).

Xác nhận đóng phí thẩm định cấp giấy chứng nhận đối với thực phẩm xuất khẩu

Biên lai hoặc giấy xác nhận thanh toán lệ phí theo quy định.

Trường hợp đặc biệt

Trường hợp nước nhập khẩu yêu cầu giấy chứng nhận theo mẫu do nước nhập khẩu quy định có những thông tin ngoài những thông tin quy định tại Điều 3 Thông tư này, thì tổ chức, cá nhân phải nộp các giấy tờ liên quan phù hợp để chứng minh các thông tin đó.

Thẩm quyền, trình tự, thủ tục cấp giấy chứng nhận

1. Tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh lô hàng xuất khẩu hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm xuất khẩu đề nghị cấp giấy chứng nhận nộp hồ sơ đến Bộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm) qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến hoặc nộp trực tiếp hoặc qua đường bưu điện đến Bộ phận một cửa của Bộ Y tế.

2. Thời hạn cấp không quá 05 (năm) ngày làm việc, kể từ ngày tổ chức, cá nhân nộp hồ sơ đầy đủ, đúng quy định. Trường hợp không cấp hoặc yêu cầu sửa đổi, bổ sung, thì cơ quan tiếp nhận hồ sơ phải có văn bản nêu rõ lý do và căn cứ pháp lý của việc yêu cầu.

Trong thời hạn 05 (năm) ngày làm việc, kể từ khi nhận hồ sơ sửa đổi, bổ sung, thì cơ quan tiếp nhận hồ sơ thẩm định hồ sơ và có văn bản trả lời.

Sau 90 ngày kể từ khi có công văn yêu cầu sửa đổi, bổ sung nếu tổ chức, cá nhân không sửa đổi, bổ sung thì hồ sơ không còn giá trị.

3. Thời gian thẩm định hồ sơ tính từ thời điểm hồ sơ được nộp trên hệ thống dịch vụ công trực tuyến hoặc theo dấu đến của cơ quan tiếp nhận (trong trường hợp nộp hồ sơ trực tiếp hoặc nộp qua đường bưu điện đến Bộ phận một cửa của Bộ Y tế).

4. Giấy chứng nhận hoặc văn bản nêu rõ lý do không cấp được trả tương ứng với hình thức nộp hồ sơ.

5. Số lượng Giấy chứng nhận được cấp theo yêu cầu của tổ chức, cá nhân xuất khẩu.

6. Các thành phần hồ sơ phải còn hiệu lực pháp lý tại thời điểm nộp hồ sơ.

Những lưu ý khi xin cấp giấy chứng nhận đối với thực phẩm xuất khẩu

• Nắm rõ các quy định của Thông tư 08/2025/TT-BYT để chuẩn bị hồ sơ chính xác.
• Kiểm tra kỹ các yêu cầu của nước nhập khẩu để đảm bảo sản phẩm đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn.
• Chủ động liên hệ với cơ quan chức năng để được hướng dẫn và giải đáp thắc mắc.
• Cần kiểm tra kĩ các quy chuẩn kỹ thuật của từng loại mặt hàng để tránh sai xót.

Như vậy, việc cấp giấy chứng nhận thực phẩm xuất khẩu là một bước quan trọng giúp doanh nghiệp mở rộng thị trường và nâng cao uy tín. Qua bài viết này, hy vọng bạn sẽ thực hiện một cách thuận lợi và thành công.

Thông tư 08/2025/TT-BYT có hiệu lực từ ngày 07/3/2025. Bạn xem chi tiết Thông tư 08 tại nguồn: https://vfa.gov.vn/

Nếu bạn cần tư vấn chi tiết hoặc hỗ trợ chuẩn bị hồ sơ, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi. Đội ngũ chuyên gia pháp lý và an toàn thực phẩm giàu kinh nghiệm của chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn!

Xem thêm >>>

Các tin về kế toán thuế

Các tin khác

Bảng giá thành lập công ty

————–

Ban truyền thông Luật Nguyễn